灵鼠詹鼠

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詹鼠是生活在南北朝至隋朝时期的一位老鼠灵兽。他的人类身份是一名厨师，曾任隋文帝的御厨 (公元 583 年)，是中餐调味理论的奠基人之一，被人类尊为厨祖“詹王”。

詹鼠总结了许多运用灵术增强烹饪效果的技巧，其中部分内容被收录于《增补灵兽要术》中。他还留下了灵兽厨师应为困境中的同类提供免费食物的传统，被认为是灵兽协会理念在中国最早的实践者。

(本文将在日后扩充)

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